Descrizione
Frastuca è un prelibato liquore siciliano a base di pistacchio. Il pistacchio è un frutto molto antico. In Sicilia furono gli arabi ad introdurne l’uso e la sua coltivazione.
Il termine dialettale “Frastuca” deriverebbe proprio dall’arabo “Frastuch”. In Sicilia, l’Etna coi propri terreni vulcanici, rappresenta una delle zone maggiormente vocate,
per sua la coltivazione, dove sorgono i migliori pistacchieti, con piante centenarie ricche di storia, capaci di produrre quello che ormai viene ribattezzato col termine “oro verde”.
Il liquore al pistacchio è una vera prelibatezza da gustare a fine pasto, come digestivo. Davvero squisito l’abbinamento su dolci e gelati.
Servire freddo.
INGREDIENTI: Alcool idrato, zucchero, infuso di pistacchio, aromi naturali, E102,E131, zucchero caramellizzato
500ml – 28% Vol.